Lesen Sie die wichtigsten News aus der Lebensmittelbranche.
LPcompact

29.11.2024

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Interzero

Discounter in Schieflage: Kodi stellt Antrag auf Schutzschirmverfahren

Der Discounter Kodi will sich über ein Schutzschirmverfahren sanieren. Das Unternehmen mit 238 Filialen und 1.800 Beschäftigten begründet den Schritt mit massiven Umsatzeinbußen. Der Geschäftsbetrieb läuft uneingeschränkt weiter.

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Buerger

Rohstoffmärkte: Weiterer Preisanstieg beim Kaffee erwartet

Verbraucher müssen sich auf deutlich höhere Kaffeepreise einstellen. Vor allem günstige Großpackungen dürften teurer werden. Der Preis für Arabica-Bohnen erreichte an der New Yorker Börse den höchsten Stand seit 1977.

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Schwarmstedter Rustikaler Kartoffel-Puffer

Lebensmittel-Logistik: Edeka eröffnet neues Fruchtkontor in Hamburg

Edeka hat sein neues Fruchtkontor Nord im Hamburger Hafen in Betrieb genommen. Der Lebensmittelhändler investierte mehr als 60 Millionen Euro in den Logistik-Komplex. In der neuen Bananenreiferei sollen jährlich rund 2,8 Millionen Kartons mit Bananen sowie weitere Südfrüchte reifen.

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Süßwarenindustrie: Schokoladenpreise steigen um bis zu 50 Prozent

Schlechte Ernten und knappes Angebot treiben die Preise für Schokolade und Süßwaren in Deutschland deutlich nach oben. Ritter Sport verlangt für eine Tafel Alpenmilch nun 27 Prozent mehr. Trotz der Preiserhöhungen bleibt die Nachfrage der Verbraucher stabil.

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HIT 2025 Anmeldung

Sparsame Verbraucher: Umsatz im Einzelhandel sinkt deutlich

Der Konsum in Deutschland kommt nur schleppend in Schwung. Das spüren viele Geschäfte. Für das anstehende Weihnachtsgeschäft verheißt das nichts Gutes. Im Lebensmittelhandel sieht die Lage etwas besser aus.

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Weihnachtsgeschäft 2024: Süßwarenindustrie produziert weniger Schoko-Nikoläuse

Die deutschen Süßwarenhersteller haben weniger Schokoladen-Nikoläuse für die kommende Weihnachtssaison hergestellt. Wirtschaftskrise und schwaches Exportgeschäft belasten die Branche. Immerhin steigt der Anteil an nachhaltig zertifiziertem Kakao in den Süßwaren deutlich.

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