12.07.2024

Gesetzesänderung: Warum die Altgeräte-Rücknahme künftig noch mehr Probleme bereitet

Auf Lebensmittelhändler kommen mit der Novelle des Elektrogesetzes neue Probleme zu. Sie sollen auch größere Geräte zurücknehmen.

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vom 19. - 23.10.24 findet die 60. internationale Foodmesse SIAL Paris statt – 7.500 Aussteller, 285.000 Besucher, 1.500 Innovationen! Ticket- 50%

Branchenentwicklung 2023: Ernährungsindustrie verzeichnet Umsatzrückgang

Die deutsche Ernährungsindustrie meldet für 2023 einen preisbereinigten Umsatzrückgang von 1,6 Prozent. Der Gesamtumsatz erreichte 232,6 Milliarden Euro. BVE-Hauptgeschäftsführer Minhoff warnt vor den Folgen zunehmender Bürokratie für die Branche.

Katjes kauft Mymuesli: Mymuesli-Gründer Kraiss und Bessau mischen weiter mit

Katjes Greenfood hat mit 56 Prozent der Anteile die Mehrheit an dem Müslihersteller Mymuesli übernommen. Aber die Gründer Philipp Kraiss (links im Bild) und Hubertus Bessau bleiben an Bord: Sie halten 44 Prozent der Anteile und bilden zusammen mit dem neuen Eigentümer den Aufsichtsrat.

Biermarkt enttäuscht: Fußball-EM bringt Brauereien keinen Absatzschub

Die deutsche Brauwirtschaft verzeichnet trotz Fußball-EM keinen Absatzanstieg im Juni. Veltins-Generalbevollmächtigter Michael Huber spricht von einem „verpufften EM-Effekt“. Konsumzurückhaltung und Wetter dämpften die Verkäufe.

Halbjahresbilanz 2024: Veltins steigert Bierausstoß deutlich

Die Brauerei Veltins hat ihren Bierausstoß im ersten Halbjahr 2024 um 4,1 Prozent gesteigert. Besonders stark wuchs die Marke Pülleken. Das Fassbiergeschäft ging hingegen leicht zurück.

Jahresbilanz: Seeberger wächst dank Kaffeegeschäft

Seeberger hat es derzeit in seinem Kerngeschäft mit Nüssen und Trockenfrüchten nicht leicht, doch Kaffee rettet den Ulmern die Jahresbilanz 2023. Zugleich nimmt der Kostendruck zu, Investitionen sollen vorgezogen werden.

Süßstoffmarkt-Konsolidierung: Krüger Group übernimmt Hermes Süssstoff

Die Krüger Group erweitert ihr Portfolio im Süßstoffbereich durch die Übernahme der Hermes Süssstoff AG. Der Zukauf stärkt die Position des Familienunternehmens im Geschäftsfeld Beverages. Bekannte Marken wie Assugrin und Hermesetas wechseln den Besitzer.

Käse-Star 2024: Bewerbungsphase im Endspurt - jetzt noch schnell teilnehmen

Der Einsendeschluss zum Käse-Star 2024 wird um eine Woche verlängert. Noch bis zum 19. Juli können Sie sich mit ihren Käse-Theken bewerben – und sich schon jetzt auf eine feierliche Preisverleihung am 26. September 2024 auf dem Petersberg bei Bonn freuen.

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