30.09.2024

Arge Heumilch: Wie ein kleiner Verein die Milchindustrie aufmischt

Heumilcherzeugung galt lange als altmodisch. Ein kleiner Verein in Österreich hat das geändert. Mit einer Kommunikation, die den Mehrwert für Umwelt und Tier in den Vordergrund stellt.

Traditionsunternehmen: Salzwedeler Baumkuchen wieder stärker nachgefragt

Ein Jahr nach der Übernahme zieht die Salzwedeler Baumkuchen GmbH eine positive Bilanz. Die Nachfrage übersteigt derzeit die Produktionskapazitäten. Geschäftsführer Frank Ostendorf plant Investitionen und neue Kreationen, hält aber am traditionellen Rezept fest.

Geschäftsklimaindex : Creditreform sieht Mittelstand in angespannter Lage

Der Creditreform-Geschäftsklimaindex für den deutschen Mittelstand ist auf minus 4,8 Punkte gesunken. Zum ersten Mal seit 20 Jahren war das Geschäftsklima im Mittelstand zwei Jahre in Folge negativ. Die Geschäftserwartungen haben sich weiter verschlechtert und die Investitionsbereitschaft bleibt gering.

Lieferdienst-Expansion: Wolt erweitert Supermarkt-Konzept mit Alnatura-Produkten

Das finnische Unternehmen Wolt baut sein Wolt-Market-Konzept aus. In Berlin und Hamburg können Kunden nun auch Bio-Produkte von Alnatura bestellen. Gleichzeitig eröffnet Wolt seine vierte Filiale in Berlin, in Charlottenburg.

Pflanzenschutzmittel-Debatte: Obstbauern wehren sich gegen Kritik an Apfelproduktion

Die Bundesfachgruppe Obstbau kritisiert die Berichterstattung über Pflanzenschutzmittel im Apfelanbau am Bodensee. Sie betont: Deutsche Äpfel seien sicher. Um das zu unterstreichen, lädt der Zusammenschluss alle Interessierten zu Betriebsbesichtigungen ein. 

Verbraucherverhalten: Regionale Lebensmittel trotz Inflation gefragt

Eine aktuelle Studie für das Bundesland Sachsen zeigt: Regionale Produkte sind dort weiterhin beliebt. Trotz steigender Preissensibilität wünschen sich Verbraucher ein größeres Angebot. Die Definition des Begriffes „regional“ hat sich dabei verändert.

App-Aktion: Rossmann rabattiert Lebensmittel

Rossmann startet im Oktober eine Rabattaktion für Lebensmittel. Kunden erhalten täglich 20 Prozent Nachlass bei Nutzung der Rossmann-App. Die Aktion soll das Lebensmittelsortiment des Drogeriemarkts in den Fokus rücken.

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